Por arepas venezolanas, Perú registra importación récord de harina
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Si bien la gastronomía local seduce a todo extranjero en Perú, los inmigrantes venezolanos se resisten a olvidar sus alimentos emblemáticos, lo que ha llevado al país a registrar una importación récord de harina de maíz con la que se preparan las arepas. Las compras de harina de maíz por parte de Perú, que tiene una producción básicamente para consumo interno, crecieron en los primeros siete meses del año un 345% frente al mismo periodo del año pasado, dijo el viernes la Cámara de Comercio de Lima. Ya en los dos años hasta el cierre de 2018, el volumen de importación de harina de maíz había crecido desde 249 toneladas a 4.854 toneladas..
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