Arroz de caldero del mar menor – Las Recetas de Madres y Abuelas

Una receta de siempre, de las primeras que aprendes a cocinar viendo desde pequeños cómo lo hacía tu madre en su cocina. Un arroz traicionar  de nuestra tierra Ingredientes: para 4 personas 1 kg de morralla (pescado de roqueo) 2 Doradas 1 Mújol 8 Ñoras (2 por cabeza) 8 Dientes de ajo (2 por cabeza) 4 Tomates maduros (1…

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